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Mil flores
La miel de mil flores, también conocida como miel multifloral, es un tipo de miel que se produce a partir del néctar de diversas flores, la miel de mil flores captura la diversidad del entorno en el que se produce.
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Características
Su sabor y aroma pueden variar dependiendo de las flores presentes. Puede ser dulce y afrutada, con notas florales y herbales.
El color de la miel de mil flores puede variar desde un ámbar claro hasta un dorado oscuro. Esto depende de las flores predominantes.
Como otras mieles, la miel de mil flores tiene propiedades antimicrobianas y antioxidantes. También contiene nutrientes como vitaminas, minerales y enzimas que pueden beneficiar la salud.
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